본문 바로가기

필터커피

래디컬브루잉클럽, 드립커피의 천재 ✱ 드립커피의 천재 감히 이런 말을 해도 되는 걸까. 지금보다 더 다양하고 많은 경험을 쌓고서 달라질 앞으로를 생각하면 특정 무언가에 최상급 표현은 잘 사용하지 않게 된다. 하지만 당장의 느낌과 생각을 표현하자면 현재 이보다 찰떡인 표현은 없다. 난 드립커피를 선호하지 않는다. 크레마에 미친 인간으로서 드립커피는 너무나도 투명하며 깔끔하다. 바디감이 묵-직해서 마시면 크으- 소리가 절로 나오는 커피를 사랑하는데, 지금까지의 드립커피는 늘 연하고, 가볍고, 산뜻하며, 향과 상큼한 산미가 강조되는 맛이었다. 내 취향이 아니었다. 이 카페는 비교적 최근에 내 리스트에 올랐는데 극찬하는 후기가 많아 기억에 남았다. 보통 이런 경우엔 실망하기 쉬워서 기대하지 않으려 했다. 근데 나 왜 머신 추출 아메리카노가 아닌.. 더보기
레이지커피하우스; 외대역 신상 카페 외대역 근처에 생긴 NEW! 카페 카페가 위치한 곳이 대학가 술집 골목이라 지저분하다는 인상이 있는데, 들어선 순간 내부 인테리어를 우드, 블랙톤으로 깔끔하고 차분하게 해서 시선이 카운터 안쪽으로 쏠린다. 음악 초이스도 매장과 잘 어울리며 분위기를 더욱 좋게 만들어준다. 둠칫둠칫 원두는 프릳츠, 머신은 라마르조코를 사용하며 핸드드립을 위한 공간도 마련되어 있다. 필터커피용 원두는 4개 중 고를 수 있었는데, 라인업은 교체되는 것 같다. 커피에 자신 있어보이는 느낌이 꽤 긍정적인 인상을 준다. 레이지커피하우스 @lazycoffeehaus 격주 일요일 정기 휴무 11:00 - 21:00 서울 동대문구 휘경로 6-9, 1층 0507-1336-6758 더보기