그릭요거트, 커피드리퍼로 쉽게 만들기

요즘 건강을 위해 아침마다 그릭요거트를 먹는다.

매일 사먹기에 가격이 부담되고, 근처에 사먹을 곳도 마땅치 않아 만들어 먹기 시작했다.

 

원래라면 그릭요거트 메이커가 필요한데, 내가 그릭요거트에 언제 시들해질지도 모르고

집에 새로운 물건 들이는 게 내키지 않던 중

좋은 방법을 알게되어 매일 신나게 만들어 먹는 중이다.

 

---

만드는 방법은

간단하게 커피드리퍼에 종이필터를 끼고 요거트를 부으면 끝이다.

종이필터로 인해 설거지가 간편하다는 것이 엄청난 장점

 

요거트를 부은 뒤 위에 랩을 씌우고 뚜껑을 덮은 뒤

유청을 받을 컵과 함께 원하는만큼 냉장고에 넣어두면 된다.

보통 반나절에서 하루면 완성이 되는데

위 사진처럼 더 꾸덕하게 먹고 싶으면 필터를 고이 접어 무게를 실을 아무거나 올려놓으면 끝

 

내가 사용하는 드리퍼는 침출식으로 미스터클레버 제품이며

종이필터 또한 같은 회사에서 나온 걸 쓰고 있다.

---

 

그릭요거트를 먹고나니 매일 챙겨먹던 유산균도 점점 횟수가 줄어들고 

아침도 간단히 챙겨먹을 수 있어서 건강해지는 느낌이라 좋다.